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Grauburgunder | Pinot Gris feinherb

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  • 8542
ein saftiger, vollmundiger Weinmit weichem Burgunderton ·... mehr
Rebsorte | Produktinformation "Grauburgunder | Pinot Gris feinherb"

ein saftiger, vollmundiger Weinmit weichem Burgunderton

·                                                                                  

Kategorie

Weißwein

Analyse Werte

 

Rebsorte

Grauburgunder - Pinot Gris

 

 

Jahrgang

2018

Alkohol

13,o % vol.

Qualitätsstufe

QbA

Restsüße

14,5 g/l

Geschmack

feinherb

Säuregehalt

5,2 g/l

Herkunft

Nahe

 

 

Lage

k.A.

 

 

Inhalt

o,75 l

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

 

 

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Unser Kommentar zu "Grauburgunder | Pinot Gris feinherb"
Grauer Burgunder: Der Ruländer hat ein neues Format erreicht.....Grauburgunder werden meist trocken, mittelkräftig und etwas säurebetont, unter dem Synonym Ruländer dagegen häufig als gehaltvolle Weine mit betonter Süße angeboten.|| Anbau ||Grauburgunder liefert recht gute Erträge und, wenn gewollt, hohe Mostgewichte. Die Dichtbeerigkeit erleichtert den Botrytisbefall zur Erzeugung edelsüßer Weine. Die Sorte ist wenig krankheitsanfällig und kaum frostempfindlich. Sie gedeiht besonders gut auf Lößterrassen, aber auch auf Kalkboden und steinigen Untergründen. Lehmige Böden sind weniger geeignet. Ertragsreduzierungen und effizientes Ausdünnen des Behangs sind gut möglich und werden vielfach praktiziert.|| Bedeutung ||Den Grauen Burgunder treffen wir heute nicht nur in Mitteleuropa, sondern auch in Übersee an. In Deutschland hat der Graue Burgunder wieder zunehmend an Bedeutung gewonnen. Zur Zeit sind gut 5.600 Hektar - das entspricht 5,5 Prozent der deutschen Rebfläche - mit dieser Sorte bestockt. Früher wurde der Graue Burgunder meist mit dem Synonym "Ruländer" bezeichnet. Dies waren aber meist süße und gehaltvolle Weine, während hingegen der Graue Burgunder nunmehr vorwiegend trocken ausgebaut wird. Insbesondere die badischen Winzer widmen dem Grauburgunder mehr als 12 Prozent ihrer Anbauflächen. So kommen über 1.900 Hektar zusammen. Die Pfälzer steuern knapp 1.400 Hektar bei, die Rheinhessen fast 1.500 Hektar, die Nahewinzer etwa 270. In neun von dreizehn deutschen Anbaugebieten zählt der Grauburgunder zu den "Classic"-Rebsorten.|| Herkunft der Bilder und Beschreibung teilweise von https://de.wikipedia.org/wiki sowie von http://www.deutscheweine.de
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